Las peonias son probablemente el indicador más poderoso de la llegada del verano. Las gemas son esferas de energía comprimida que, cuando llega el momento, explotan en su belleza, con un efecto espléndido. Las peonías de flores simples tienen un corazón fabuloso, mientras que las variedades de flores dobles producen una alegre bola de pétalos suaves. Llegan a tener un diámetro de 18 cm y son típicamente blancos y rosados. Florecen desde principios de mayo y ofrecen la fragancia de la próxima temporada de verano.
Las peonías son de origen chino y llegaron a Europa alrededor de 1785, pertenecen a su propia familia que lleva el mismo nombre: «Peonias»
La gama de peonías es muy amplia y hay cientos de cultivares. Además del blanco, el rosa y el clarete, también hay lila, rosa salmón («color vivo de Peonias», color Pantone, particularmente popular para este 2019), amarillo pálido y rojo. Su forma puede variar de flor a flor doble, flor única y anémona. Muchas peonias tienen un aroma muy dulce muy fuerte que hace que las flores sean aún más atractivas. La gema se transforma de sus 3 cm a un tamaño de 15 cm, con un efecto espectacular.
Use frascos o cubetas muy limpios y guárdelos en un ambiente fresco con agua limpia y alimento para flores de bulbo. Asegúrese de que no se puedan mojar debido a la humedad excesiva o la condensación causada por las fluctuaciones de temperatura, ya que esto favorece la aparición de botrylis, un hongo que disminuye su valor estético y decorativo, que se puede notar por pequeñas manchas marrones en flores y hojas.
Las Peonias son flores de temporada: deben colocarse a simple vista para que los clientes puedan observarlas de arriba hacia abajo, poniendo sus cabezas en primer plano. También es aconsejable organizarlos por «bloques de colores» en lugar de no mezclarlos.
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